9月7日
さばのみそ煮

理作りは続けられそうですが、記事書くのがしんどくなってきた、ふえ吹き野うさぎです。
でも、予測済みです(笑)

今日は、さばのみそ煮を作ります。


を煮る料理は作ったことがありません。
・・・作ったことが無い料理が多いとか言われそうですが、作れなくても生活は出来るものです。時代的に。
ただ、すごく物足りないのは事実ですよ〜。


 まぁ、それはおいといて、
 サバがひしめき合ってる気がしなくも無い・・・


 シェフが持ってるタイマーは、何気にすごく便利です。
 他のことしてる間に煮すぎるという事態を防げます。



  





完成したことはしたのですが・・・

 煮汁かけすぎた!?
 サバ、水没
 いや、ミソ没

 少々味が濃かったですが、美味しかったのでOKとします(笑)


  



               


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